Chokladproteinpudding
Chokladproteinpudding med kvarg, kakao och proteinpulver – ett krämigt mellanmål som blandas på några minuter.
Ingredienser
- 200 g kvarg
- 0.5 skopa proteinpulver (choklad)
- 1 msk kakao
- 2 msk mjölk
- 10 g mörk choklad (topping)
Gör så här
- Vispa ihop kvarg, proteinpulver, kakao och mjölk till en krämig pudding.
- Toppa med hackad mörk choklad. Låt gärna stå 10 minuter i kylen.
Tips och information
Justera konsistensen Börja med lite mjölk och tillsätt mer tills puddingen är så tjock som du vill ha den. Låt den stå kallt en stund för fylligare konsistens. Variationer Toppa med bär, banan eller hackade nötter. Använd naturell kvarg och justera sötman själv. Välj laktosfria produkter vid behov. Förvaring Puddingen kan förberedas dagen före och förvaras övertäckt i kyl. Rör om före servering och lägg krispiga toppings sist. Om näringsvärdena Näringsvärdena är uppskattningar per angiven portion. Exakt innehåll varierar med råvaror, varumärken och mängder. Kontrollera förpackningen om du behöver hög precision. Källa Livsmedelsverket: Livsmedelsdatabasen