Burrito-bowl med köttfärs
Burrito bowl med kryddad köttfärs, ris, svarta bönor och majs – en lättlagad tex-mex-lunch med cirka 42 gram protein.
Ingredienser
- 150 g nötfärs 10%
- 0.75 dl ris (okokt)
- 1 dl svarta bönor
- 0.5 dl majs
- 1 msk tacokrydda
- 2 msk gräddfil lätt
- 1 efter smak koriander
Gör så här
- Koka riset. Stek färsen med tacokryddan.
- Värm bönor och majs.
- Bygg bowlen: ris, färs, bönor, majs. Toppa med gräddfil och koriander.
Tips och information
Bygg bowlen efter mål Lägg riset i botten och fördela färs, bönor, majs och topping ovanpå. Mer bönor och grönsaker ger större portion utan att du måste öka mängden kött. Variationer Byt köttfärs mot kycklingfärs, sojafärs eller extra bönor. Lägg till salsa, lime, sallad eller picklad rödlök. Gör en stark och en mild del av färsen. Meal prep Förvara ris och färs kallt i separata täta lådor och lägg på kalla toppings efter uppvärmning. Kyl tillagade rester snabbt. Om näringsvärdena Näringsvärdena är uppskattningar per angiven portion. Exakt innehåll varierar med råvaror, varumärken och mängder. Kontrollera förpackningen om du behöver hög precision. Källa Livsmedelsverket: Livsmedelsdatabasen