Proteinrika matlådor för veckan
Proteinrika recept som går att laga i flera portioner och förvara i kylen – planera veckans matlådor med näringsvärde per portion.
Recepten
- Proteinrik pastagratäng med kyckling och broccoli
- Krämig kycklingpasta utan grädde – med keso och spenat
- Krämig kycklingcurry med ris utan grädde – fyra matlådor
- Kyckling med bulgur och yoghurtsås – proteinrik matlåda
- Kalkonköttbullar i tomatsås med fullkornspasta
- Kyckling i ugn med rotfrukter och fetaost – på en plåt
- Poke bowl med tonfisk på burk och edamame
- Chili con carne med kalkonfärs och svarta bönor
- Köttfärssås och fullkornspasta
- Burrito bowl med köttfärs
- Asiatisk kycklingbowl med ris och mango
- Lax och potatis i ugn med gröna bönor och kall dillsås
- Proteinrik vegetarisk lasagne med linser och keso
- Krämig pastasallad med tonfisk och yoghurt
- Kycklingcurryröra med kvarg – utan majonnäs
- Overnight oats med proteinpulver – grundrecept
- Mustig högrevsgryta med rotfrukter
- Proteinrik ugnsbakad gröt med kvarg och päron
- Tofu bowl med nudlar och edamame
- Äggmuffins med keso och spenat
- Overnight oats med kvarg, äpple och kanel
- Chili sin carne med röda linser och bönor
Matlådor är det enklaste sättet att äta proteinrikt även de dagar då det inte finns tid att laga mat. Här samlar vi maviiX recept som är gjorda för att lagas i förväg – märkta som matlåda eller meal prep – och som har minst 20 gram protein per portion. Urvalet görs utifrån receptens egna uppgifter, så listan uppdateras av sig själv när ett recept läggs till eller räknas om.
De flesta rätterna lagas i en omgång och delas sedan upp i portioner. Grytor, chili, pastarätter och bowls håller sig bra i kylen, medan krispiga tillbehör och färska örter är bäst att lägga på samma dag som du äter. Några frukostar finns också med, som overnight oats och äggmuffins, för den som vill ha morgonen klar redan kvällen innan.
Kyl ned maten snabbt efter tillagningen, förvara den i tättslutande lådor i kylskåpet och ät den inom några dagar. Vill du spara längre går de flesta grytor och såser bra att frysa.
Näringsvärdena är beräknade per portion och är uppskattningar. Dela upp maten i lika stora lådor, så stämmer siffrorna bättre med det du faktiskt äter. Logga lådan i maviiX när du äter den, så hamnar protein och energi direkt i dagboken.
Recepten är sorterade med mest protein först.